Kanban i köket

I verkstaden på jobbet arbetar vi nu intensivt med förbättringsarbete. En metod vi håller på att införa är Kanban för att underlätta inköpsarbetet och minimera risken för materialbrist.
Kanban är en japansk metodik (den mesta teorin kring kvalitetsarbete är japansk) som går ut på att visualisera sista materialet som får tas ur lagret innan det är dags att köpa mer. Visualiseringen kan man göra med en post-it lapp eller flagga så att det tydligt syns att  ”nu är det tre kvar -lagom köpa hem så att nya kommer när de tre använts).
När jag beskrivit Kanban för maken införde han det raskt i köket. Kanbanlappar finns nu på sista kaffepaket, tepaketet, hushållspappersrullen…
Nördigt, men praktiskt.
Nästa vecka ska jag sjösätta 5S på firman. Fint namn på genomgripande städning. Får se om vi genomför 5S i hemmet också

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s